Vinreol: en gave, der bliver brugt hver dag

De fleste har en flaske eller to stående i et skab, bag på bordet eller i bunden af spisekammeret. En vinreol løser det. Den giver flaskerne en fast plads, gør det nemt at se, hvad man har, og gør vin til en del af indretningen i stedet for noget, der skal gemmes væk.

Som gave har en vinreol tre fordele. Den er praktisk og bliver brugt hver dag. Den fylder ikke meget og kan stå på bordet, på gulvet eller på en hylde. Og den er let at kombinere: en reol med to flasker vin er en komplet gave, der kan pakkes ind på ti minutter.

Gaven er særlig god til dem, der lige er flyttet, har fået nyt køkken eller er begyndt at samle på vin. Læs også om andre vintilbehør som gave, hvis du leder efter en idé at kombinere med.

Den vigtigste grund til at bruge en vinreol er, at vinflasker med korkprop skal ligge ned. Når vinen rører proppen, holder den korken fugtig og tæt. En tør kork kan trække sig sammen og lukke luft ind, og så ældes vinen hurtigere. Flasker med skruelåg kan stå op, men det er praktisk at opbevare dem sammen med de andre.

Derudover skal vinen ligge køligt, mørkt og uden at blive rystet. Direkte sollys, varme fra komfuret og vibrationer fra vaskemaskinen er dårlige naboer. En reol på en bordplade ved siden af ovnen er derfor ikke ideel til vin, der skal gemmes længe. Den er fin til vin, der skal drikkes i løbet af få dage.

Skal vinen gemmes i flere år, er et vinkøleskab eller en køligt beliggende kælder bedre end et køkken.

En tom reol er en god gave, men en reol med to flasker er bedre. Vælg to vine, der udfylder hinanden: en rød og en hvid, eller en let og en kraftig. Se vores guide til vingaver efter budget for forslag i forskellige prisklasser.

Vil du pakke det som en komplet gave, så læg også en proptrækker og to glas i kassen. Vores guide til vinglas hjælper dig med at vælge. Gaven er en mulig værtindegave, hvis du skal til middag hos en, der elsker vin.

En lille reol er ofte starten. Den, der får en reol med ni eller tolv pladser, begynder at købe flasker med henblik på at fylde den. Det er en positiv spiral, og du kan hjælpe med at holde den i gang ved at give en vin hvert halve år. Skriv på et kort, hvad vinen passer til, og hvornår den er klar til at drikkes.

Har modtageren brug for mere plads efterhånden, så tænk på næste trin. Et vinkøleskab rummer mere og holder temperaturen jævn. Se guiden til vinkøleskab som gave.

Den bedste placering afhænger af, hvor meget plads der er, og hvor længe vinen skal ligge. En lille reol på bordpladen i køkkenet er praktisk, fordi flasken er lige ved hånden, når maden skal laves. Den er god til vin, der drikkes inden for få dage, men ikke til flasker, der skal ligge i flere måneder.

I stuen kan en gulvreol som blomus Pilare stå ved siden af skænken eller i et hjørne ved spisebordet. Den fylder ikke meget og gør vinen til en del af indretningen. Er der et køligt rum, som en bryggers eller en entré uden gulvvarme, er det bedre til vin, der skal ligge længere. Her kan en reol med mere plads stå uden at blive varm.

Bor modtageren i lejlighed, er en kompakt reol til ni eller tolv flasker ofte nok. Bor modtageren i hus med kælder, kan en større reol være første skridt mod en egentlig vinkælder. I begge tilfælde gælder det samme: undgå sol og varme, og hold flaskerne i ro.

En tom reol er en invitation. Den, der får en reol i gave, vil gerne fylde den, og det kan du hjælpe med. Tænk i tre slags flasker: hverdagsvin til tirsdag, en pæn flaske til weekenden og en særlig flaske til de store dage. Er reolen til tolv flasker, kan fordelingen være seks, fire og to.

Hverdagsvinen behøver ikke være dyr. Se de ideer, der findes i guiden til vingaver efter budget. Den pæne flaske kan være en Chianti eller en Rioja, og den særlige flaske kan være en champagne eller en vin fra et fødselsår. Se gamle årgange som gave for tanker om, hvordan årgange kan gøre en flaske personlig.

Husk også at have en plads til de bobler, der skal drikkes ved lejlighed. De skal ligge ned og køligt som resten, men de skal stilles i køleskab, før de serveres.

Skal reolen være hovedgaven, så byg en lille pakke omkring den. Læg en proptrækker og et par glas ved siden af. Skriv et kort om, hvilke tre flasker der er de første, og hvornår de skal drikkes. Det giver modtageren en historie at begynde på.

Til en indflytningsgave eller en gave til en, der lige har fået nyt køkken, er reolen særlig god. Den fylder lidt, den er praktisk, og den bliver brugt hver dag. Til en 50-årsfødselsdag kan reolen være en gave, der kommer fra flere i fællesskab. Hver giver en flaske til at fylde den med, og så er den fyldt allerede på dagen.